ナマサプリトップページ > ナマサプリblog > 2007年12月 アーカイブ

2007年最後となりました。

2007年も今年で最後の営業となりました。
今年もたくさんのお客様にナマサプリをご利用頂き
ありがとうございました(*゚▽゚*)ノ
ナマサプリをご利用頂き、ご満足いただけましたでしょうか?

カスタマーサポートを行って、たくさんのお客様とお話させて
頂くことが出来ましたが、少しでも皆様のお役に立ち、
不安を解消し、サプリメントを選ぶきっかけを作ることが
できたのかな?と少し不安がありますが、2008年も
たくさんのお客様とお電話でお話させて頂けることを
楽しみにしております。

まだまだ未熟者の栄養士ですが、これからももっともっと
勉強してたくさんの情報をお届けできるように頑張りますので
2008年も宜しくお願い致します(^∇^)

2007年12月28日

12月のナマサプリBEST3!!

12月のランキングのお知らせですヽ (´ー`)┌
11月は販売休止の商品が数種類あり、大人気の「プエラリア」がランク外でしたが、販売再開によりり上位に戻ってきました☆
ローズの香りもリニューアルして、さらにパワーアップした配合になっていますので、是非お試しくださいね(^-^)

 第┃ 1┃位┃
 ━┛━┛━┛
    2008年は良い香りがする人に聞こう!『ローズの香り』
    >> http://www.namasupli.net/spl/b-17.html

 第┃ 2┃位┃
 ━┛━┛━┛
    今年は遅刻・居眠りはいたしません!『コエンザイムQ10』
    >>http://www.namasupli.net/spl/b-16.html

 第┃ 3┃位┃
 ━┛━┛━┛
    今年は、キレイに洋服を着こなしたい!『プエラリア』
    >>http://www.namasupli.net/spl/b-13.html

★続きは …⇒ http://www.namasupli.com/lank/index.html

“どのサプリメントを飲んでいいのか分からない。”
“みんながどんなサプリを飲んでいるのか気になる。”
そんな時は【ナマサプリランキングTOP3】を見て参考にしてみてくださいね。

きのこの梅和え

umeae.jpg

■材料(2人分)
えのきだけ…1袋
しめじ…1袋
お酒…大さじ1
塩…少々
梅干…2個


■作り方
①えのきだけは根元を切って、1/2にしてほぐす。

②しめじも根元を切って、①と軽く洗う。

③梅干は種を取り細かく刻み、大葉は千切りにしておく。

④えのきとしめじを鍋に入れ、お酒と塩を少々かけて蓋をして中火にかける。

⑤煮立ったら余分な水分を切り少し冷ます。

⑥⑤に刻んで細かくした梅干を入れて、全体的に混ぜ合わす。

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★☆さらにおいしく(^-^)☆★
ご飯にのせて食べると美味しいですよ。
ちょっとした酒の肴い最適です。
大葉の千切りをかけたり、納豆と合わせても風味が
でて美味しいです。
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2007年12月27日

いかとシーチキンの和風サラダ

ikasarada.jpg

■材料(2人分)
・レタス…5~6枚
・きゅうり…1本
・やりいか…1匹
・シーチキンの缶詰…1缶
・ごま油…大さじ2
・しょうゆ…大さじ3
・お酢…大さじ3
・粗挽き黒こしょう…少量

■作り方
①いかは茹でて氷水にさらして水気を切っておく。

②レタスは洗って水気を切り、手でちぎっておく。

③きゅうりは適当な大きさに切っておく。

④シーチキンはオイルをしぼっておく。

⑤ごま油、しょうゆ、お酢、粗挽き黒こしょうをボールにいれて混ぜ、
1~4の具材とからめて出来上がり。
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今日のカプチーノ様からのレシピは和風サラダです♪
今回は和風でしたが、いかとシーチキンの組み合わせなら
洋風にしても中華でもおいしそうですね。
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
掲載させて頂いた方にはステキなプレゼントをお送りしております☆
お客様の声応募はコチラから
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2007年12月25日

キャロットスープ

ninnjin.jpg

■材料(2人分)
にんじん…小2本(200g)
たまねぎ…中1個(120g)
塩…少々
油…小さじ1
だし汁(昆布)…2カップ
ローリエ…中1枚


■作り方
①にんじんはさいの目切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

②鍋を中火にかけて油を熱し、塩一つまみを振りながら、
玉ねぎとにんじんを炒め、だし汁(昆布)1カップ半を加え煮る。

③沸騰したら弱火にし、ローリエを加え、にんじんが柔らかくなるまで煮る。

④③を火からあげ、ローリエを取り出しミキサーにトロトロになるまでかける。

⑤④を鍋に戻し、残りのだし汁を加え、塩で味を整え弱火で煮る。

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★☆注意☆★
にんじん・たまねぎを炒める時は、焦げない様に気をつけましょう!
焦げて黒くなってしまったら裏ごしすればキレイにできます。
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2007年12月19日

チキンとエビのグラタン

guratan.jpg

■材料(2人分)
・鶏ムネ肉…1かたまり
・たまねぎ(大)…1個
・えび…5-7尾
・牛乳…300cc
・バター…大さじ1
・小麦粉…大さじ3
・白味噌…小さじ1
・パン粉…適量
・塩…少々
・こしょう…少々

■作り方
①えびは殻をむき、背わたをとって少量の片栗粉をまぶして下ゆでしておく。

②鶏肉、たまねぎを炒めて、塩・こしょうをする。この時、しっかりと火を通すようにする。

③2に小麦粉を入れて混ぜあわせ、そこに牛乳を加える。

④牛乳にグツグツしてきたらバター、白味噌を入れる。

⑤とろ~りとしてきたら塩、こしょうで味をととのえる。

⑥器に入れて、エビをのせ、パン粉をふりかける。

⑦オーブンで5分ほど焼いて焼き色がついたら出来上がり!!
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今日のカプチーノ様からのレシピはグラタンです♪
低カロリーに抑えるためにチーズやマカロニを入れず、ホワイトソースも
前もって作る必要もないので簡単だそうです!
白味噌入りのグラタンなんて食べたことがないので、私も今度
チャレンジしてみようと思います(^-^)
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
掲載させて頂いた方にはステキなプレゼントをお送りしております☆
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2007年12月17日

くるま麩の唐揚げ

makuro4.jpg

■材料(4人分)
・くるま麩(12切れ)
・だし汁(椎茸か昆布)1000CC
・にんにく…1かけ
・しょうが…適量
・みりん…大さじ4
・しょうゆ…大さじ2
・衣(小麦粉:片栗粉=4:1)

■作り方
①にんにくとしょうがをすりおろす。

②だし汁にすりおろした①を入れ、しょうゆ、砂糖を入れてかきまぜる。

③②にくるま麩をひたし、30分ほど置いてくるま麩を戻す。

④30分ほどたった後、くるま麩を軽く絞り、残りのだし汁に小麦粉、
片栗粉を混ぜ合わせて衣を作る。

⑤衣にくるま麩をあえて、180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。

--【※注意点※】---------------------------------------
※揚げたときに油がはねすぎるときは、くるま麩が絞りきれて
いない状態なのでもう少しくるま麩を絞る。
※揚げたときに衣が油に散らばりすぎるときは、衣がゆるすぎるので
小麦粉・片栗粉を追加し衣の硬さを調節する。
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--【ポイント!】---------------------------------------
※揚げ物を出すときは、生野菜と一緒にとることがオススメです。
かいわれ、レモン、大根おろしなどを添えるなど。
※衣に青海苔やカレー粉を混ぜてもOK!
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今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
その他のレシピも更新していますので、是非作ってみてくださいね。
・玄米ご飯
じゃがいものごま煮
白和え
春菊のなめたけ和え
酒のかす味噌汁 
くるま麩の唐揚げ

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム 
http://www.namasupli.com/column/index.html

2007年12月14日

酒のかす味噌汁

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■材料(4人分)
にんじん…1本
大根…中1/4
こんにゃく…1/2
しめじ…1パック
だし汁…1000ml
酒の糟:味噌…1:1

■作り方
①材料の野菜を乱切りにする。

②だし汁に乱切りにした具材を入れる。

③具材が柔らかくなったら、酒のかすをおたまに入れながら溶かす。

④酒の糟がとけたら火を止めて、味噌を入れる。

⑤味を見ながら味噌を加える。

--【ポイント!】-----------------------------------------
※沸騰した状態で味噌を入れると風味が飛ぶので、
火を止めてから味噌を入れる。
※冷蔵庫に残っている野菜や、お好きな野菜を入れてください。
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今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
その他のレシピも更新していますので、是非作ってみてくださいね。
・玄米ご飯
じゃがいものごま煮
白和え
春菊のなめたけ和え
酒のかす味噌汁 
くるま麩の唐揚げ

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム 
http://www.namasupli.com/column/index.html

春菊のなめたけ和え

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■材料(4人分)
えのき…1パック
だし汁…おおさじ2
酒…おおさじ1/2
しょうゆ…おおさじ1
砂糖…おおさじ1/2

■作り方
①えのきの芯を切り、1/2の大きさに切る。

②小鍋にえのきとだし汁、酒、しょうゆ、砂糖を入れ火にかける。

③砂糖が溶けて、アルコールが飛んだらできあがり。

--【ポイント!】-----------------------------------
※唐辛子やお酢を入れると日持ちがします。
※和風ハンバーグや茶碗蒸しに添えてもおいしいですよ。
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今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
その他のレシピも更新していますので、是非作ってみてくださいね。
★玄米ご飯
★じゃがいものごま煮
★白和え
★春菊のなめたけ和え
★酒のかす味噌汁 
★くるま麩の唐揚げ

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム 
http://www.namasupli.com/column/index.html

白和え

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■材料(4人分)
木綿豆腐…1/8
練りごま…こさじ1/2
塩…少々
しょうゆ…1たらし

■作り方
①木綿豆腐は水切りしておく。

②木綿豆腐をよくすり、練りごま、塩、しょうゆを加えてよく混ぜる。

③味を見て、足りない調味料を追加する。

④お豆腐がゆるくなるくらいまで混ぜ合わせる。

⑤食べる直前に、合える具材と混ぜ合わせる。

--【ポイント!】---------------------------------------
今回は、「ずいきの煮物」があったので、食べる直前に混ぜ合わせ
ました♪
白和えはどんなお野菜でもピッタリ合うのでオススメです。
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今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
その他のレシピも更新していますので、是非作ってみてくださいね。
・玄米ご飯
じゃがいものごま煮
白和え
春菊のなめたけ和え
酒のかす味噌汁 
くるま麩の唐揚げ

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム 
http://www.namasupli.com/column/index.html

じゃがいものごま煮

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■材料(4人分)
じゃがいも…中4個
砂糖…大さじ1.5
酒 …大さじ1.5
しょうゆ…大さじ2
すりごま…大さじ2
だし汁…じゃがいもが浸かるくらい。

■作り方
①じゃがいもを一口大の大きさに切る。

②鍋にじゃがいもを入れ、だし汁をじゃがいもが少し頭が見えるくらい入れる。

③沸騰したら中火にして、砂糖、酒を加えて鍋をゆすってまぜる。
※お箸で混ぜるとじゃがいもが崩れるので、なるべくお箸は使わない。

④煮汁が半分くらいになったら味見し、足りない調味料を加える。

⑤すりごまを加えて、煮詰める。

⑥だし汁が少し残るくらいで火を止める。

--【※注意点※】--------------------------------------
※だし汁が多すぎるとじゃがいもが崩れるので気をつける。
※中火で行ないましょう。
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今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
その他のレシピも更新していますので、是非作ってみてくださいね。
・玄米ご飯
じゃがいものごま煮
白和え
春菊のなめたけ和え
酒のかす味噌汁 
くるま麩の唐揚げ

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム
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マクロビオティック料理

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■メニュー
・玄米ご飯
じゃがいものごま煮
白和え
春菊のなめたけ和え
酒のかす味噌汁 
くるま麩の唐揚げ

今回は栄養士大橋がマクロビオティック料理教室に行ってきました!
マクロビオティック体験をしてみて、改めて料理の楽しさに気がつき、
ユカ先生の生き方に惚れたとのこと(^-^)

月1回コラムを更新していますので是非ご覧下さい☆・.。
>>>栄養士大橋コラム
http://www.namasupli.com/column/index.html

さつまいものかき揚げ

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■材料(2人分)
・さつまいも…1本
・たまねぎ…1個
・にんじん…1/2本
・水…100cc
・片栗粉…大さじ2
・小麦粉…大さじ8

■作り方
①野菜を縦長に切る。

②水、片栗粉、小麦粉を混ぜたものの中に1を入れて混ぜる。

③170-180℃の油で揚げて出来上がり!!

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今日のカプチーノ様からのレシピはかきあげです♪
さつまいもは少し太めに切ったほうが食べるときに
ほくほくしてておいしいそうです(^-^)
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
掲載させて頂いた方にはステキなプレゼントをお送りしております☆
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2007年12月13日

ピリ辛麻婆豆腐

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■材料(1人分)
・木綿豆腐…1丁
・豚ひき肉…130g
・たまねぎ…1/2個
・ねぎ…適量
・しょうが…適量
・豆板醤…小さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1
・みそ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・鶏がらスープ…100cc
・片栗粉…大さじ2

■作り方
①油をひいてしょうが、ねぎ、豆板醤を軽くいためる。

②豚ひき肉、たまねぎをいためる。

③水切りして切っておいた豆腐を加え、くずさないようにいためる。

④しょうゆ、みりん、みそ、鶏がらスープを加えて煮立てる。

⑤水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり!!

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今日のカプチーノ様からのレシピは麻婆豆腐です♪
辛いものが好きなカプチーノ様ですが、今は妊娠中なので、
辛さ控えめだそうです。これなら小さいお子様のいるご家庭でも
OKですね(^-^)
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
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2007年12月07日

11月のナマサプリBEST3!!

11月のランキングのお知らせですヽ (´ー`)┌
11月は販売休止の商品が数種類あり、大人気の「プエラリア」がランク外になってしまいました…。
しかし、やはりみんな求めることは同じなのか、冬にピッタリのサプリメントが上位を占めました☆

 第┃ 1┃位┃
 ━┛━┛━┛
    目覚めはスッキリですか?『コエンザイムQ10』
    >> http://www.namasupli.com/spl/b-16.html

 第┃ 2┃位┃
 ━┛━┛━┛
    ブーツのファスナーは締まりますか?『メリロートプラス』
    >>http://www.namasupli.com/spl/c-7.html

 第┃ 3┃位┃
 ━┛━┛━┛
    あなたは何歳に見られますか?『プラセンタ』!
    >>http://www.namasupli.com/spl/b-12.html

★続きは …⇒ http://www.namasupli.com/lank/index.html

“どのサプリメントを飲んでいいのか分からない。”
“みんながどんなサプリを飲んでいるのか気になる。”
そんな時は【ナマサプリランキングTOP3】を見て参考にしてみてくださいね。

さつまいもの茶巾絞り

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■材料(1人分)
・さつまいも…300g
・砂糖…大さじ3~5
・緑茶又は抹茶パウダー
…大さじ1

■作り方
①さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまでゆでる。

②熱湯は捨て、砂糖を加えさつまいものペーストをつくる。

③2を半分ずつに分け、片方に緑茶を溶かしたものを加えてねりこむ。

④サランラップまたは布に大さじ1ずつのせてねじって形を整えて出来上がり!

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カプチーノ様から頂いたデザートレシピのご紹介です♪
私も見習ってちゃんと料理をしないとなぁと思います(^-^;
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
掲載させて頂いた方にはステキなプレゼントをお送りしております☆
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2007年12月06日

サラダ風揚げ豆腐

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■材料(2人分)
・木綿豆腐…1丁
・レタス…2-3枚
・にんじん千切り…適量
・キャベツ千切り…適量
・ねぎ…適量
・しょうが…適量
・しょうゆ…大さじ3
・日本酒…大さじ3
・砂糖…小さじ1.5
・水溶き片栗粉…適量

■作り方
①豆腐は水切りして、切っておく。

②ねぎ、しょうがはみじん切りにして、調味料と混ぜておく。

③豆腐に片栗粉をまぶして揚げる。

④フライパンに調味料を入れて、とろみを付け、豆腐にからめる。

⑤お皿に野菜をしき、盛り付けて出来上がり!

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今回も、カプチーノ様から頂いたレシピのご紹介です♪
新婚さんのカプチーノさんは毎日愛する旦那様の為に料理を
作っているそうです☆
ほかにもたくさんレシピを頂いているので、随時ご紹介させて
頂きますね(^-^)
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皆様も是非レシピをお寄せ下さい♪
掲載させて頂いた方にはステキなプレゼントをお送りしております☆
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2007年12月05日