ナマサプリレシピ｜サプリメント通販専門店

　みかんケーキ

（1）	【準備】・紅茶の葉は出来るだけ細かく刻んでおく。・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。・みかんの皮と薄皮をキレイにむいておく。
（2）	バターをやわらかくなるまで練り、砂糖を加えて全体的に白っぽくなるまで練り合わせます。
（3）	卵を加えさらに混ぜ合わせます。
（4）	薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜ合わせます。(切るように混ぜます)
（5）	紅茶の葉を入れ、全体に均等になるように混ぜます。
（6）	型に薄くバターを塗り、生地の３／４を入れます。
（7）	トントンと台に打ち付けて空気を抜き、表面をある程度平らにします。
（8）	ミカンを飾り、生地の残りでミカンが生地から離れないようにくっつけます。
（9）	お好みでアーモンドを散らします。
（10）	１８０度に熱したオーブンで２０～２５分焼きます。
（11）	アルミホイルをかぶせてさらに１０～１５分焼きます。(ミカンに熱が入ります。)
（12）	串をさしてみて、ベタベタしていなければ出来上がり！

【無農薬の紅茶】
そのまま混ぜ合わせて食べるのなら、無農薬の紅茶の葉っぱを使ってくださいね。
今回使用した紅茶は「マカイバリ茶園」の紅茶です。
とてもステキな香りが広がりますよ。

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