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オリゴ糖

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◆オリゴ糖の説明

ビフィズス菌などの善玉菌のエサになり、増殖させる働きがあります。
善玉菌の代表であるビフィズス菌はストレスなどで減少しやすく、酸にも弱く、酸素があると増殖できませんが、オリゴ糖を与えるとビフィズス菌を育てることができます。
炭水化物は、私たちが生きていく上でエネルギー源として欠くことができない栄養素の一つです。炭水化物はその大きさにより3種類に分けることができます。最も小さい炭水化物の代表がブドウ糖や果糖で、単糖類と呼ばれます。この単糖類が数十~数千個つながったものは多糖類と呼ばれ、身近なものにデンプンや寒天、食物繊維などがあります。
オリゴ糖とは、単糖類が2から10個つながったものを指します。オリゴ糖の「oligo」は、「少ない」という意味のギリシャ語が語源の言葉です。

≪摂取方法について≫
野菜に含まれているが、ごく少量なのでサプリメントで補う必要があります。摂取は、1日に数回に分けて摂取して頂きたい成分です。


●1日上限量(18~69歳) ・・・ なし
●1日推奨量または目安量(18~69歳) ・・・ なし

※日本人の食事摂取基準[2005年版]による


◆オリゴ糖を含むサプリメント
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成分が多く含まれている食品

大根、にんじん、ブロッコリー
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