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β-カロチン

◆β-カロチンの説明

緑黄色野菜に多く含まれる色素です。体内で必要な量だけビタミンAに変化するので過剰症の心配がありません。
熱に強く、油に溶けにくいので、野菜を油で調理すると吸収が高まります。

●1日上限量(18～69歳) ・・・なし
●1日推奨量または目安量(18～69歳) ・・・なし
※日本人の食事摂取基準[2005年版]による

◆β-カロチンを含むサプリメント

マルチビタミン
12種類のビタミンを
バランスよく

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ルテイン
パソコンや、読書で
使いすぎの方へ

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にんじん・ブロッコリーなどの緑黄色野菜

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