DHA

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◆DHAの説明

DHA（ドコサヘキサエン酸）は、必須脂肪酸のｎ-3（オメガ3）系の不飽和脂肪酸です。
脂肪酸とは、脂肪（中性脂肪）の構成成分で、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分類されます。
飽和脂肪酸は肉類や乳・乳製品の脂肪に含まれ、生活習慣病の原因になりやすい成分です。一方、不飽和脂肪酸は魚油や植物油に多く含まれ、生活習慣病を予防すると考えられます。
DHAは、脳神経のシナプス部分に多く存在し、神経伝達に関与する成分です。そのため、DHAは、頭に良い成分として注目されています。

≪摂取方法について≫
ハマチやマグロなどの青魚に多く含まれます。酸化しやすいので、素早く調理する必要があります。摂取目安量は1日に1ｇですが、イワシ一匹丸ごとに含まれる量なので、可食部(骨などを除き実際に食せる部分)として考えるとなかなか食事からの摂取が難しくなります。そこで、出来る限りサプリメントでの摂取がオススメです。
しかし、ＤＨＡは過剰に摂取すると血液が固まりにくくなり、出血しやすくなりますので、目安量を参考に、医師からお薬を処方されている場合は念のため確認が必要です。